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Cuisine thaïlandaise gastronomique sans FRONTIÈRES

Maïnoï

À deux pas de la gare de Braine-l’Alleud, Maïnoï vous invite à un voyage au cœur des saveurs thaïlandaises. Ici, les grands classiques du Pays du Sourire sont préparés dans le respect de la tradition, puis revisités avec audace au contact des meilleurs produits belges.

Épices, sauces et condiments arrivent directement de Thaïlande ; légumes bio, viandes régionales, herbes fraîches et fleurs comestibles viennent de chez nous. Entre les deux, le chef Tan Maïnoï signe une cuisine vive et équilibrée, portée par des sauces profondes qui font la réputation de la maison.

Distingué par un Bib Gourmand du Guide Michelin et élu Restaurant asiatique de l’année par le Gault&Millau 2025, Maïnoï reste avant tout une table familiale, où Tan et Fon et leur équipe vous accueillent avec le sourire.

Bienvenue chez nous.

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Gault&Millau 2025 – Restaurant Guide Belgium & Luxembourg

Distinction

Gault&Millau 2025 : Maïnoï (Braine-l’Alleud) est élu « Restaurant Asiatique de l’Année 2025 »

Notre philosophie

Fidèles à la Thaïlande, libres de la réinventer

Sur la carte, les grands classiques thaïs sont préparés comme à Bangkok. Dans les suggestions et le menu du chef, Tan se fait plus audacieux et marie les techniques de son pays natal aux produits d’ici, du boudin de la ferme Cuvry au homard. Une cuisine de famille, portée depuis 2020 par deux générations de passionnés.

À découvrir

La carte, la salle, les accords

Une carte entre tradition et création, une salle chaleureuse habillée de bois et une centaine de vins du monde pour accompagner chaque assiette.

La carte

Classiques et créations

Les grands classiques thaïs, préparés dans la pure tradition, côtoient les créations de Tan, à découvrir dans les suggestions du moment et le menu du chef.

La salle

Un petit bois chaleureux

Maïnoï signifie « petit bois » en thaï : boiseries et couleurs chaudes habillent une salle d’une quarantaine de places, prolongée aux beaux jours par une terrasse.

Les accords

Une centaine de vins du monde

Fon a composé une carte d’une centaine de références, dont une sélection au verre choisie pour dialoguer avec les épices et les currys.

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Venez découvrir la cuisine thaïlandaise gastronomique de Maïnoï et laissez-vous guider par l’accueil.

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Avis

Ce que disent nos clients

    
 
 
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   Marco Deschner 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Great place to be
  
 
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   saskia vgh 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Super restaurant, très bon, beau, bonne ambiance, je recommande !
  
 
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   Frank Paul 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. On ne vient pas ici pour son ambiance élégante, mais pour son excellente cuisine. Les plats proposés dans les suggestions du jour ont un caractère un peu plus expérimental: ça peut marcher ou pas, mais la plupart du temps, ça marche bien. Et les plats classiques sont tous excellents ; peut-être que le curry Massaman, extrêmement savoureux, pourrait se passer d’un peu moins de graisse ou d’huile. Ce qui n’est globalement pas terrible, c’est le service ; dans un rapport d’évaluation, on pourrait peut-être lire : « s’est toujours efforcé de répondre aux attentes ». En d’autres termes, le personnel est aimable et fait de son mieux, mais il arrive parfois qu’il manque des couverts, que l’on serve le mauvais plat ou qu’une boisson soit oubliée; mais au final, on ferme volontiers les yeux sur ces petits défauts quand la cuisine est aussi excellente. Autre petit bémol : dans les salades au bœuf, la viande aurait pu être un peu plus tendre ; elle n’a probablement pas été coupée à contre-fibre, mais ce n’est là qu’un détail. Dans l’ensemble, je le recommande vivement.
  
 
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   Kannreuther Sophie (So) 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Nous avons vraiment passé un très bon moment, nous avons pris les croquettes de crevettes au curry rouge, un délice, la carpaccio de bœuf, les bouchée vapeur et le carpaccio de thon. Nous avons tous adoré nos plats...en faisant goûté a nos ados . En plat, le pad thai, le Curry brun, les brochettes de saté et les ravioles de homards. Et nous avons pris, également un dessert, le gâteau de coco chaud et sa boule de glace coco et de la mangue fraîche vraiment incroyable et la mousse au chocolat était également delicieuse. Tout était vraiment excellent, on a fait un incroyable voyage gustatif. Le service était vraiment sympathique et aux petits soins avec Christophe.L addition un peu salée mais ça vaut le détour.Je recommande.
  
 
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   lionel 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Exceptionnel
  
 
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   Cindy Dumont 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Cuisine  incroyable  ,
Équilibre de saveurs avec une claque gustative

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