Maïnoï 

En franchissant la porte de cet établissement plutôt confidentiel, personne ne s’attend à entrer dans l’un des meilleurs restaurants thaïs du pays. Le décor sobre donne le ton : quelques photos des rizières à étages, la cuisine au cœur de l’établissement et le sourire du personnel comme l’accueil chaleureux du patron font le reste.  Ici, c’est l’authenticité qui prime, alors soyez prudent quand vous demanderez votre tartare au curry rouge maison : cela arrache ! A la carte, les classiques thaïs côtoient des créations plus modernes que le patron propose via son tableau de suggestions. On découvre son excellent bao de crabe mou au curry de poivron ou encore ces gambas bleues dont la sauce raffinée exalte la saveur. Une toque méritoirement

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